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鶏塩ラーメン Hippo（ヒッポー） 四ツ橋・心斎橋
鶏塩らーめん 750円
TAKAHIRO(タカヒロ) 大阪城公園・JO-TERRACE OSAKA(ジョーテラスオオサカ)
醤油(150g) 880円 +タイカイ餃子 280円 +ビールS 500円 2017年6月23日 TAKAHIRO（タカ…
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鶏塩らーめん 750円
醤油(150g) 880円 +タイカイ餃子 280円 +ビールS 500円 2017年6月23日 TAKAHIRO（タカ…
9月28日夜
鶏塩ラーメン Hippo
四ツ橋駅より徒歩0分、四ツ橋筋のニューバランスのお店のすぐ南側です。
店内はカウンターのみ10席で、お店の広さは10坪くらいで、2名で営業していました。
メニューの中から鶏塩らーめんをオーダー。
まずはスープからいただきます。
透き通った塩スープに、オリーブオイルを垂らしている珍しいスープです。オリーブオイルの風味でらーめんというよりもパスタを連想させるスープです。
( ﾟдﾟ)サーティ！( ﾟдﾟ)フォーティ！
次に麺をいただきます。
ストレートの細麺です。ミネヤ食品工業の麺を使用しています。塩味のあっさりスープに合う麺です。
( ﾟдﾟ)サーティ！( ﾟдﾟ)フォーティ！
チャーシューは鶏モモ肉が3枚入っています。
オリーブオイルのスープがあるので、イタリアンな感じです。
( ﾟдﾟ)サーティ！( ﾟдﾟ)フォーティ！
らーめん税理士的には、ラーメンスープにオリーブオイルを合わせて新しいラーメンを味わうことができました。
店名
鶏塩ラーメン Hippo （トリシオラーメンヒッポー）
TEL
06-6538-5538
住所
大阪府大阪市西区北堀江1-6-4 欧州館 1F
営業時間
11:30～14:30(L.O)
17:00～22:00(L.O21:30)
定休日
不定休
席数
10席（カウンター席）
オープン日
2016年8月30日