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まんかい 福島本店 大阪福島

潮とん(魚介豚骨らーめん) 760円

11月4日昼
まんかい 福島本店

福島駅より徒歩4分ほどで到着。

店内はカウンター8席とテーブル9席で、お店の広さは20坪くらいでスタッフ4名で営業していました。

メニューの中から潮とん(魚介豚骨らーめん)をオーダー。

まずはスープからいただきます。
豚骨なのに豚骨臭さがなくクリーミーなスープで、魚介の味もきっちりしている美味しいスープです。

麺は中細のストレート麺です。コシがあり、豚骨らーめんに良く合い美味しいです。

チャーシューは豚バラの丸チャーシューが2枚のっています。よく煮込まれたチャーシューで非常に柔らかいです。

らーめん税理士的には豚骨らーめんながら全く豚骨臭さがなく、魚介出汁も上手くブレンドしたらーめんの今後の展開が気になるところです。

店名
まんかい 福島本店

TEL
06-6346-3901

住所
大阪府大阪市福島区福島7-13-11 1F

営業時間
[日~木]
11:00~23:00(L.O.)
[金・土]
11:00~25:00(L.O.)

定休日
年末年始(12月31日~1月1日)

席数
17席(カウンター8席、テーブル9席)

オープン日
2013年10月16日

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