© ラーメン税理士（飲食店にめっぽう強い！） All rights reserved.
まんかい 福島本店 大阪福島
潮とん(魚介豚骨らーめん) 760円
店名
まんかい 福島本店
TEL
06-6346-3901
住所
大阪府大阪市福島区福島7-13-11 1F
営業時間
[日~木]
11:00~23:00（L.O.）
[金・土]
11:00~25:00（L.O.）
定休日
年末年始（12月31日～1月1日）
席数
17席（カウンター8席、テーブル9席）
オープン日
2013年10月16日
TAKAHIRO(タカヒロ) 大阪城公園・JO-TERRACE OSAKA(ジョーテラスオオサカ)
醤油(150g) 880円 +タイカイ餃子 280円 +ビールS 500円 2017年6月23日 TAKAHIRO（タカ…
11月4日昼
まんかい 福島本店
福島駅より徒歩4分ほどで到着。
店内はカウンター8席とテーブル9席で、お店の広さは20坪くらいでスタッフ4名で営業していました。
メニューの中から潮とん(魚介豚骨らーめん)をオーダー。
まずはスープからいただきます。
豚骨なのに豚骨臭さがなくクリーミーなスープで、魚介の味もきっちりしている美味しいスープです。
麺は中細のストレート麺です。コシがあり、豚骨らーめんに良く合い美味しいです。
チャーシューは豚バラの丸チャーシューが2枚のっています。よく煮込まれたチャーシューで非常に柔らかいです。
らーめん税理士的には豚骨らーめんながら全く豚骨臭さがなく、魚介出汁も上手くブレンドしたらーめんの今後の展開が気になるところです。