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麺と心 7 天王寺・阿倍野
濃厚魚介そば926円
TAKAHIRO(タカヒロ) 大阪城公園・JO-TERRACE OSAKA(ジョーテラスオオサカ)
醤油(150g) 880円 +タイカイ餃子 280円 +ビールS 500円 2017年6月23日 TAKAHIRO（タカ…
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濃厚魚介そば926円
醤油(150g) 880円 +タイカイ餃子 280円 +ビールS 500円 2017年6月23日 TAKAHIRO（タカ…
2017年4月3日昼
麺と心 7
阿倍野駅より徒歩2分で到着。
店内はカウンター8席とテーブル8席で、お店の広さは12坪くらいで、店長さんとスタッフ2名で営業していました。
メニューの中から、濃厚魚介そばをオーダー。
まずはスープからいただきます。
濃厚魚介白湯スープで、濃厚なスープですが、魚介出汁が効いているので、しつこくなくクセになるスープになっていて美味しいです。
麺は平打ちの細麺です。
自家製麺で、濃厚なスープに合う細麺で美味しいです。
チャーシューはカジキのタタキが4枚のっています。カジキのタタキは珍しいチャーシューですが、味はあっさりしていて、スープに合うチャーシューを考えているのが伝わるチャーシューです。
らーめん税理士的には、背の高めのカウンター席と家族利用でも対応できるテーブル席があり、色々な客に楽しんでもらえる店づくりをきていることを感じました。
店名
麺と心 7
TEL
06-6657-7479
住所
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13
営業時間
［平日］
11:00～15:00（LO）
18:00～23:00（LO）
［土日祝］
11:00～23:00（LO）
定休日
なし（お盆・年末年始除く）
席数
16席（カウンター8席、テーブル8席（4人掛け×２））
オープン日
2013年5月11日