© ラーメン税理士(飲食店にめっぽう強い!) All rights reserved.

とりそばモリゾー 肥後橋

とりそば 800円 +チャーシュー丼(小) 250円

2017年4月5日
とりそばモリゾー

肥後橋駅より徒歩3分ほどで到着

「らーめん香澄」のオーナーが3店舗目を出店したとのことで訪問しました。

店内はカウンターのみ12席で、お店の広さは12坪くらいで店主さんとスタッフ2名で営業していました。

メニューの中からとりそばとチャーシュー丼(小)をオーダー

まずはスープからいただきます。
鶏ガラベースに魚介系の出汁も感じる深みのある醤油スープで、キレがありクセにもなる美味しいスープです。

麺は麺屋テイガクを使っていて、きしめんのような平打ち太麺です。
食感がもちもちしていて食べ応えもあり美味しいです。

チャーシューは鶏チャーシューが5枚のっています。醤油スープに浸かりこのチャーシューもまた美味しいです。

そして、チャーシュー丼はコマ切れの鶏と豚のチャーシューが入っていて、柚子胡椒も添えてあるので良いアクセントになり、丼も美味しいです。

らーめん税理士的には、スープも麺もチャーシューも高いレベルにありながら、ギャップもあってクセになる満足度の高いらーめんでした。

店名
とりそばモリゾー

TEL
06-6448-2777

住所
大阪府大阪市西区江戸堀1-15-16

営業時間
月~金
11:30-14:30
18:00-21:00
土曜
11:00-15:00

定休日
日、祝

席数
12席(カウンター席のみ)

オープン日
2017年2月14日

関連記事

TAKAHIRO(タカヒロ) 大阪城公園・JO-TERRACE OSAKA(ジョーテラスオオサカ)

醤油(150g) 880円 +タイカイ餃子 280円 +ビールS 500円 2017年6月23日 TAKAHIRO(タカ…

Ramen辻 谷町四丁目・天満橋 @8

和えそば 800円 2017年6月22日 Ramen 辻 8回目の訪問です。 今…

伏尾ゴルフ倶楽部 池田

チャーシュー麺セット 1,620円 2017年6月7日 伏尾ゴルフ倶楽部 この日はゴルフだったので昼休憩にはらーめ…

人類みな麺類 @2 西中島南方・新大阪

らーめんmicro 800円 + 煮玉子 50円 2017年5月26日 人類みな麺類 2回目の訪問です。 …

昌園(しょうえん)@2 湊川・大倉山 

麻辣麺セット(ミニ焼飯付) 950円 2017年5月25日 昌園(しょうえん) 2回目の訪問です。…

くそオヤジ最後のひとふり @3 十三

あさりらーめん 880円 +煮玉子 50円 2017年5月23日 くそオヤジ最後のひとふり 3…

人類みな麺類 西中島南方・新大阪

らーめんmacro 800円 +煮玉子 50円 +豚丼 200円(ランチ) 2017年5月22日 人類みな麺類 南方駅…

いぶきうどん 十三駅前店 十三

日替り親子丼セット 660円 2017年5月19日 いぶきうどん 十三駅前店 十三駅を降りてすぐ到着。西口改札を出…

牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店 淀屋橋・北浜

牛白湯 780円 2017年5月18日 牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店 北浜駅より徒歩3分ほどで到着 店内は…

らーめん 伊藝(イゲイ) @3 中津・梅田

周年らーめん(豚骨魚介らーめん) 100円 +高菜ご飯 100円 2017年5月18日 らーめん 伊藝 (ラーメン イゲイ)…

ページ上部へ戻る