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麺屋ほぃ @5 豊中・蛍池・大阪空港
鶏塩白湯ラーメン（へしこの塩ラーメン）720円
麺屋ほぃ
5回目の訪問になります。
今回は鶏塩白湯ラーメン（へしこの塩ラーメン）をオーダー。
まずはスープをいただきます。
鶏白湯のスープだけでも美味しいですが、へしこ(鯖のぬか漬け)も合わせると、味に深みが出て美味しいです。
麺は中細のストレート麺で、一気に食べきってしまう感じで美味しいです。
チャーシューは大ぶりのレアチャーシューとつくねがのっています。
レアチャーシューは柔らかい上にきっちり味もあり美味しいです。つくねもこりこり感があり白湯スープとも相性抜群です。
へしこ(鯖のぬか漬け)です。
店名
麺屋ほぃTEL
06-4865-3380
住所
大阪府豊中市蛍池東町3-1-3
営業時間
11:00～24:00
定休日
水曜日
席数
10席（カウンター席のみ）
オープン日
2013年12月22日
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