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10月17日夜
麺屋 きょうすけ 本町店
堺筋本町駅より徒歩5分ほどで到着
お店の表には、しび節(鮪節)と大きく書かれていて、店内に入ると鮪節の良い香りがしています。
店内はカウンターのみ10席で、お店の広さは10坪くらいで店主さんとスタッフ1名で営業していました。
メニューの中から鶏白湯魚介醤油らーめんをオーダー。
まずはスープからいただきます。
鶏白湯スープと鮪節の魚介スープがバランス良くブレンドされていて、レベルの高いスープです。
麺は中太のストレート麺です。
食べ応えのある麺で、このスープに良く合う麺だと感じます。
チャーシューは小ぶりの豚バラチャーシューが2枚のっていて、あと煮玉子半個がのっています。チャーシューが炙ってあって、香ばしく美味しいです。
らーめん税理士的にはバランスの良いらーめんで、食事としても食べたくなるし、飲んだ後にも食べたくなるレベルの高いらーめんです。
店名
麺屋 きょうすけ 本町店
TEL
06-6226-7263
住所
大阪府大阪市中央区安土町1-4-5
営業時間
【月~金】
11:00~16:00
18:00~22:00
【土】
11:00~15:30
【祝】
11:00~16:00
※L.O.10分前
定休日
日曜日
席数
10席(カウンターのみ)
オープン日
2011年10月11日