9月23日夜
This is 中川 （これはなかがわです。）

2回目の訪問となります。
淡路駅より徒歩7分ほどで到着。
入り組んだ住宅街の中にあり、特に目印もない辺鄙な場所にあり、スマホの地図アプリが手離せないです。

21時30分頃の到着でしたが、店外には7,8人並んでいて待つこと20分ほどで入店できました。

今回も店主さん一人で営業していました。
ガラス張りで、製麺機がおいてあるので自家製麺の仕込みから全て店主さん一人でやっているのでしょう。

らーめんは塩らーめんのみの一種類、それにチャーシュー麺のオプションがあるのと、サイドメニューでローストビーフ丼という、シンプルなメニュー設定です。

今回は塩らーめんとローストビーフ丼をオーダー。

スープからいただきます。
塩味ながら鶏ベースの出汁がきいてて美味しいです。見栄えも泡立っていたりあられも入っていて綺麗で、味も良いから最高です。
(　ﾟдﾟ)サーティ！(　ﾟдﾟ)フォーティ！
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麺は中太の平麺の自家製麺です。これがもちもちしていて美味しいです。塩味のスープとの相性も良いです。
(　ﾟдﾟ)サーティ！(　ﾟдﾟ)フォーティ！
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チャーシューは鶏モモ肉がはいっています。ハーブのきいた味付けで美味しいです。また鶏と煮込まれた小さい玉ねぎ(ペコロスというらしい)も入っていて甘くて美味しいです。
(　ﾟдﾟ)サーティ！(　ﾟдﾟ)フォーティ！
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またローストビーフ丼はサイドメニューながらかなりのボリュームです。
しっかりとした程良い肉厚のローストビーフが6枚は入っていて、2種類のソースを絡ませ、さらに卵とも合わせて食べることができます。
肉自体も美味しいですし、ソースの味としてもかなりイケててかなり美味しいです。
(　ﾟдﾟ)サーティ！(　ﾟдﾟ)フォーティ！
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らーめん税理士的には、店舗創りといい、店主さん一人での営業といい、カメラやマイクを使用してでのコミュニケーションといい、券売機といい、仕掛けがいっぱいの上に、らーめんと丼がめちゃくちゃ美味しいという素晴らしいお店です。

店名
This is 中川 （これはなかがわです。）

TEL
非公開

住所
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12

営業時間
11:00〜15:00（2016年11月より営業時間変更）

定休日
日曜、第１月曜、第３月曜（臨時休業あり。店Twitterで要確認）

席数
8席（カウンター席のみ）

オープン日
2016年4月1日