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燃えよ 麺助 @2 大阪福島
紀州鴨そば 870円 ＋炙りチャーシュー丼 250円
12月20日昼
燃えよ 麺助
2回目の訪問です。
店名
燃えよ 麺助
TEL
06-6452-2101
住所
大阪府大阪市福島区福島5-12-21
営業時間
[火～土]
11:30～15:00
18:00～21:00
[日祝]
11:30～16:00
定休日
月曜日
席数
10席（カウンター席のみ）
オープン日
2016年4月23日
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前回の金色貝そばが大変美味しかったので、今回は紀州鴨そばを楽しみに来ました。
こちらのお店は昼も夜も行列が20～30人あることが多いので敬遠していましが、この日はお昼時を外して13時過ぎに到着したこともあり、5人しか並んでいなかったので10分ほど並ぶと店内に入れました。
紀州鴨そばと炙りチャーシュー丼をオーダー。
こちらのお店はお盆から用意してあり、和食を彷彿させる店内の雰囲気にしているのが特徴です。
まずはスープからいただきます。
鴨出汁が効いていて、独特のコクがあり大変美味しいです。さすが金久右衛門本店出身の店主さんです。
麺は中細のストレート麺で、蕎麦を思わせる麺になっていて、鴨出汁とマッチしています。
チャーシューは鴨肉と豚チャーシューが1枚ずつのっていて、どちらも脂がのっていて美味しいです。
また、炙りチャーシュー丼は、炙られて香ばしくなった脂の乗った豚バラ角チャーシューがご飯の上にふんだんにのっていて、香ばしさも美味しさもレベルが高いです。
らーめん税理士的には、らーめん1杯としては高い値段設定ながらも、店内の雰囲気作りからサービスまできちんとしていて、満足感のあるらーめんです。